¿Qué es un delta?

Un delta se forma en la desembocadura de un río cuando existe un aporte de sedimentos suficientemente importante que supera la resdistribución por por procesos marinos tales como olas, corrientes y mareas. 
El término se debe a que, como la forma habitual de un delta es triangular, se asemeja a la letra griega.

En el caso del Delta del Paraná, se da a partir de los sedimentos que son acarreados por el río Paraná, la influencia del río Uruguay y las mareas que afectan al estuario del Río de la Plata.
Estos sedimentos depositados en el lecho del río hacen que el compuesto sea muy fértil lo cual propicia el crecimiento de plantas acuáticas que provocan la disminución de las corrientes y esto hace que se formen así las islas.

"Actualmente el Río Paraná transporta hacia su desembocadura,  apróximandamente un total de  160 millones de toneladas anuales de sedimento.

A partir de la comparación de mapas del delta a lo largo de varios años, se nota un avance de varias decenas de metros por año lo que ha conducido a la aparición de todas las islas que vemos drente a la localidad de San Fernando."

(http://www.hidricosargentina.gov.ar/documentos/referencias_i8/37_nueva.pdf)